年末になってくると忙しくなりますね。
さて、少し先のお話しですが、イベントのお知らせです。
１２月２１日 １３：３０〜１５：３０ 大倉山「まめどスペー ス結」
【住所】 神奈川県横浜市港北区大豆戸町４０−２
【電車】 東急東横線大倉山 駅から徒歩７分
にて料理研究家の荒木典子さんのイベントに参加することになりました。
荒木さんは毎月のりのりサロンというイベントを開催されていて、さまざまなジャンルの先生がその日に集まって一度にいろいろな事を体験できます。ランチは典子さんのスペシャルメニューをいただく事ができます。
私は生まれも育ちも横浜の東急東横線、大倉山近辺でこの駅の周辺から脱出した事がほとんどなく、唯一のお引越しがバンコクという、動きのすくない人生を送っています。
地元でカービング以外の先生達と交流できる事はとても嬉しい事です。私も他の講座に参加します！
当日は、お正月用の簡単なカービングをレクチャーします。ラディシュの手まり、人参ときゅうりのすぐに出来るかざり切り、それから蕪を使って雪うさぎを作ります。
カービングを体験する機会に、お正月のおせち料理のアクセントにぜひ使ってくださいませ。
画像がエラーになってしまい、掲載できませんが、のちほどUP
しますね！（なんでかなーー？？）
まずはお知らせまで！！
