今日はいいお天気でした!
ここのところ、寒い日が続いていましたのでホットします。
冷蔵庫にあった赤蕪、ようやく彫りました。
1か月ぐらい寝かしていた気がします。
忙しくしていてなかなか彫る事が出来ませんでした。
少し彫って、時間が足りず、また3日後に続きを。。。なんてしていたら、やっぱり黄変しました!
みなさまはこんな事しないでくださいね。
中はあまりにも放っておいたので、『す』が入りましたが、無事サラダに入れて食べました!
いまの時期しか彫れない、赤蕪、彫りやすいので大事にしないとね。
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